20120404

Salam!
Harini saya buat bawal stim untuk makan tengahari. Inilah kali pertama saya cuba. Itupun setelah terliur tengok kawan saya yang tinggal di Pasir Gudang tu buat :P

Saya dah lama terasa nak buat bawal stim ni untuk juadah keluarga. Tapi En Nunn bukan penggemar ikan bawal. Anak-anak pula hanya suka ikan bawal yang goreng biasa, atau dibuat sweet sour. Hmm, jadi saya tak berani la nak buat, takut tak ada yang sudi pulak nanti.

Tapi masa masuk pasar basah kat Giant tadi, ternampak ikan bawal besar-besar tapak tangan, dijual pada harga RM4.99 seekor. Saya pun pilih 3 ekor. Mungkin bawal kecil macam ni boleh saya cuba buat stim, kalau tak habis pun tak rugi sangat rasanya ;)